Utegris fra Bøtun
Vi gjentar suksessen fra de tidligere år og tilbyr enda en gang "Utegris fra Bøtun".
Som alltid vil grisene få fri tilgang til skog og beite med ville, økologiske vekster gjennom hele sommeren. I tillegg vil de få kraftfôr produsert av 100 % norske råvarer og ikke minst får alverdens god saker fra markedshagen som vi ellers ikke kan nytte. Så her er der krøll på halen og ingen soya eller regnskog i kotelettene.
Priser for 2025 levert i Sogndal, Hafslo og Gaupne:
- Halve gris grovpartert, side, lår og bog - 135 kr. per kg inkl. mva.
- Findelt, vakuumpakket og nedfryst. Halv slakt – 169 kr per kg. inkl. mva.
- Nakken som kotteletter
- Ryggen som koteletter
- Innerfilet hel
- Mørbrad
- Flatbiff
- Konke
- Siden som ribbe steg i "passe" størrelser
- Bogen som grytekjøtt
- Forknoke
- Kjøttdeig
- Steike/kraft bein
Forventet slaktevekt for en hel gris er 75-85 kg, og det er forventet at grisen blir slaktet første del av September.
Bestill via epost på post@botungard.no Ved bestilling forhåndsfaktureres 1500 kr per halv gris en bestiller.